30.07.2010

- Latterlig å slanke seg med vin

Hvitvin og rødvin

Kvinner som drikker litt legger mindre på seg, konkluderer en ny studie. Flere forskere har reagert på saken.

Blir man slankere av å drikke vin? Da må du ha et meget langt perspektiv, mener overlege.

Hans Olav Fekjær

Vindrikking er en latterlig form for slanking, mener overlege Hans Olav Fekjær.

Astrid Skretting

Astrid Skretting, forsker ved SIRUS, tror det er andre faktorer enn vin som gjør at kvinnene holder vekten.

NRK Puls skrev tidligere denne uken om en studie av kvinner som konkluderte med at de som drakk rødvin daglig, holdt seg slankere enn de som ikke drakk i det hele tatt.

Men ikke alle er enig i denne konklusjonen.

Vil ta årevis

- Gruppen som drakk tre eller flere alkoholenheter daglig måtte holde på i 8,2 år for å gå ned en kilo. Det er en latterlig form for slanking, mener Hans Olav Fekjær, overlege og psykiater.

Han poengterer også at dersom man drikker tre glass rødvin daglig, øker risikoen for å få brystkreft.

- Undersøkelsen hadde heller ikke tatt hensyn til at overvekt er vanlig blant fattige og sosialt isolerte. Men gevinsten er uansett mikroskopisk. Drikker man ett glass vin daglig, går man ned en kilo etter 20 år, understreker han.

Mange negative forskningsresultater

Fekjær forteller at den mest kjente forskningsdatabasen som finnes, årlig publiserer rundt 16.000 rapporter om alkohol.

- Tusenvis av disse gjelder skadevirkninger av alkohol. Det er kanskje bare ti rapporter i året som viser en positiv korrelasjon mellom å drikke litt, og en eller annen helsemessig gevinst. Men det er bare de rapportene som kommer i mediene, påpeker han.

Annerledes livsstil

Astrid Skretting, forsker ved Statens institutt for rusmiddelforskning (SIRUS), tror ikke alkoholen fører til at kvinner holder vekten, men at kvinner som drikker rødvin har en sunnere livsstil.

- Vinen er ikke en del av den sunne livsstilen, men med en sunn livsstil kan man holde vekten selv om man drikker vin. Dette fordi man har et sunt kosthold og er aktiv, sier Skretting.

Hun legger til at det ikke er så mye som tyder på at det er sunt å drikke vin, men at man kan påvise en liten positiv effekt i helt bestemte aldersgrupper.

Ernæringsfysiolog Lise von Krogh er enig med Skretting i at det er livsstilen som får kvinnene til å holde vekta.

- Alkohol i seg selv virker negativt på fettforbrenningen og får deg til å spise mer. Men de som koser seg med ett eller to glass rødvin på kvelden er kanskje sunnere. De trener mer og har en annen livsstil, forteller von Krogh.

- Mye interessant ved studien

Lise von Krogh

Lise von Krogh, ernæringsfysiolog

Von Krogh mener likevel at studien er både stor, god og interessant. Den er justert for livsstilsfaktorer, og trekker derfor fram andre forklaringer på hvorfor det kan se ut som et lavt til moderat alkoholinntak kan være gunstig.

- Kvinner som drikker alkohol har et lavere energiinntak fra ikke-alkoholkilder, særlig karbohydrater. Og det kan faktisk se ut til at forbrenningen ved et regelmessig alkoholinntak øker mer enn summen av energi fra alkoholen, kommenterer hun.

- Kanskje er dette en av forklaringene på at kvinner med et lite til moderat alkoholinntak legger mindre på seg.

Hun understreker at resultatene i studien kun er gyldige hvis man drikker moderat eller lite. Det er ikke slik at man legger mindre på seg jo mer man drikker.

- Alle går opp i vekt. Det er ikke slik at de som drikker vin ikke går opp, men de hadde her en lavere vektøkning enn de andre. De som drakk her hadde under to kilos økning, forklarer von Krogh.


(NRK)

Lenker: